Al castello di Taurasi il successo del Capodanno firmato Maeba con cena stellata e percorso sensoriale

Grande successo per il Capodanno organizzato al Castello di Taurasi con la cena stellata dello chef Marco Caputi del Maeba restaurant. Un evento esclusivo che ha portato nel paesino irpino tanti ospiti dalle province campane e da più lontano: Emilia Romagna e Lombardia. Certamente una bella soddisfazione per gli organizzatori doppiamente orgogliosi di aver innescato una piccola miccia che ha giovato anche alle attività ricettive e non solo, con pernotto in strutture convenzionate e la “Taurasi experience” del primo gennaio. Un weekend di divertimento in uno dei borghi più belli d’Irpinia.

“Piccoli, ma grandi, passi – affermano gli organizzatori – che ci riempiono di gioia e che ci fanno credere di poter continuare a proporre iniziative interessanti per far conoscere la nostra terra ad un pubblico sempre più vasto”. Finger di benvenuto, Cavolfiore mandorla e caviale Zucca, scampi, nocciola e bergamotto, Tubetto di zuppa di pesce e cocco, Riso, burro affumicato, vongole, limone e pinoli, Faraona e cardoncelli, Predessert, Cioccolato e kumquat e per finire Piccola pasticceria: questo il menù del giovane chef stellato, i cui piatti sono stati accompagnati dalla musica del dj Sergio Tartaglia. Poi il dopo cena…open bar e tanto divertimento, senza dimenticare il “Percorso Sensoriale Tau”, che ieri ha guidato il visitatore alla scoperta dei vini autoctoni.