Cucina e cultura contadina nella frazione “San Silvestro”

SANT’AGATA DE’ GOTI- Estate sinonimi di festa, divertimento e buon cibo. E così nella frazione San Silvestro, dalle ore 19.30, si svolgerà da questa sera fino a domenica 7 agosto, un evento per riscoprire i piatti della tradizione contadina sannita: paste e dolci fatti in casa, carni alla brace, panini farciti, svariati contorni e frutta di stagione, peperoni imbottiti, pane casereccio nonché vino aglianico e falanghina delle colline sansilvestresi. Ci saranno spettacoli musicali e di intrattenimento e si potrà visitare una mostra di macchine agricole d’epoca.
La sagra nasce in seno alla comunità parrocchiale, attraverso l’impegno di alcune persone del luogo; nel corso degli anni si è arricchita di nuovi membri ed attualmente il comitato sagra è composto da circa cento persone. Il ricavato degli stand gastronomici viene devoluto interamente alla parrocchia San Silvestro Papa.
Info: 3284220697 – sagrasansilvestrese@gmail.com – www.sagrasansilvestrese.com