La vicenda delle uova di Pasqua con vermi che una scolaresca del napoletano ha denunciato presso le autorità preposte, Procura, Carabinieri, Asl. Ebbene, a seguito di controlli effettuati presso una impresa dolciaria caudina, Cervinara per la precisione, i tecnici del Dipartimento di prevenzione dell’Asl Avellino in sinergia con i NAS di Salerno hanno chiuso la fabbrica di cioccolato per gravi violazioni igienico-sanitarie e sequestrato la merce per le analisi degli alimenti.
Durante le verifiche, sim legge in una nota dell’Asl di Avellino, sono state riscontrate gravi violazioni delle norme igienico-sanitarie all’interno della struttura, portando alla sospensione immediata dell’attività commerciale e all’apposizione dei sigilli.
I prodotti residui, riconducibili allo stesso lotto, sono stati ritirati e inviati all’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno di Portici per analisi approfondite. Nel corso del controllo, è stata inoltre accertata la presenza di alimenti privi di tracciabilità, anch’essi sottoposti a sequestro. Le autorità proseguiranno con le indagini per verificare l’esatta dinamica dell’episodio e garantire la sicurezza alimentare dei consumatori.
