Portare il mercato contadino all’interno di un ospedale significa creare un ponte tra agricoltura, salute e prevenzione. È questo il senso dell’iniziativa che si è svolta questa mattina negli spazi antistanti il Cup dell’AORN San Pio di via Pacevecchia, dove pazienti, familiari, operatori sanitari e cittadini hanno potuto acquistare direttamente dai produttori le eccellenze del Sannio: frutta e verdura di stagione, pane, miele, olio extravergine d’oliva, formaggi e altri prodotti della filiera corta.
L’evento ha rappresentato un’occasione per valorizzare le aziende agricole del territorio e, soprattutto, per diffondere la cultura della sana alimentazione come strumento di prevenzione.
Proprio su questo aspetto si è soffermato il professor Luigi Coppola, responsabile della Nutrizione Clinica dell’AORN San Pio, che ha posto l’accento sul ruolo determinante di una corretta alimentazione nella tutela della salute. Il professore ha ricordato come le cattive abitudini alimentari siano tra i principali fattori di rischio per lo sviluppo delle malattie croniche non trasmissibili, come quelle cardiovascolari, il diabete e alcuni tumori, che rappresentano ancora oggi tra le principali cause di morte. Da qui l’importanza di promuovere il consumo di alimenti freschi, stagionali e di qualità, privilegiando i prodotti del territorio nell’ambito di uno stile di vita sano.
A evidenziare il valore dell’iniziativa anche Gennaro Masiello, presidente di Coldiretti Campania, che ha sottolineato l’importanza di avvicinare il mondo agricolo ai luoghi della salute. Le aziende del Sannio, ha spiegato, offrono prodotti genuini, tracciabili e di qualità, espressione di un territorio ricco di eccellenze. Portare il mercato contadino in ospedale significa quindi favorire una maggiore consapevolezza alimentare e, allo stesso tempo, sostenere il lavoro delle imprese agricole locali.
L’iniziativa ha registrato una buona partecipazione, confermando come il connubio tra prevenzione, alimentazione e valorizzazione delle produzioni locali possa rappresentare un modello efficace per promuovere il benessere dei cittadini.
