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Pisillo, la ricetta del panino anti caldo
A distanza di qualche anno è tornato a trovarci nei nostri studi Carmelo Nazzaro, “in arte” Pisillo, il ristoratore di Montesarchio famoso a Newyork per la sua paninoteca. Con lui abbiamo parlato della difficile ripresa economica post Covid, ma anche di ricette golose per un panino da gustare nelle calde giornate estive.
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