Con lo Chef narrante Emilio Pompeo siamo andati alla scoperta delle tradizioni in cucina. Lo Chef ci ha condotti in un piacevole viaggio nelle campagne di Sant’Angelo in Formis in provincia di Caserta,in una fantastica Masseria. Una giornata didattica dedicata ai bambini dell’Istituto Comprensivo Alfredo Mameli, che hanno avuto modo di apprendere nozioni importanti sulla corretta alimentazione e il buon cibo, a cominciare dalla raccolta degli ingredienti direttamente dall’orto…per poi cucinare deliziosi piatti in cucina.
