Grande successo ad Arpaise, dove in contrada Russi si è tenuta la 25esima Sagra della Castagna.
L’evento gastronomico si è tenuto lo scorso weekend ed è stato promossao ed organizzato dalla Pro-loco “Generoso Papa”, con il patrocinio del Comune di Arpaise, l’UNPLI, la Camera di Commercio e l’E.p.t. di Benevento. La Pro-Loco ed il Comune hanno voluto, in questo tempo di autunno, non solo valorizzare uno dei frutti preziosi della comunità, “la castagna”, ma soprattutto valorizzare le tipicità del territorio, il suo paesaggio e le sue eccellenze. Una due giorni di gusto,tra i piatti a base di castagne come le pennette al sugo di castagne, zuppa di lenticchie e castagne, carne e peperoni con castagne, caldarroste,e tanto altro tra cui i dolci preparati dalle signore del posto. Ad affiancare i banchetti a base di castagna, tanta musica e artisti di strada.
