In occasione della Giornata Internazionale per i Diritti dei Migranti il Consorzio Percorsi organizza, presso il caffè sociale Hope, un evento interculturale per la promozione dell’ integrazione attraverso le tradizioni gastronomiche dei paesi del sud del mondo. Gli chef della cooperativa sociale Tobilì si esibiranno in uno show cooking di cucina multietnica: contaminando e miscelando spezie, sapori e odori ci guideranno in un entusiasmante viaggio attraverso le tipicità culinarie dei diversi paesi del mediterraneo per un’ innovativa esperienza di gusto e di integrazione.
Lo show cooking, con degustazione gratuita, sarà introdotto dalle testimonianze di accoglienza ed integrazione di alcuni ospiti dei servizi gestiti dal consorzio Percorsi e dalla RTI Percorsi/Intra/Solidarci.
