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Gramigna, successo per l’evento che promuove l’alfabetizzazione alimentare

Gramigna, successo per l’evento che promuove l’alfabetizzazione alimentare

29 Aprile 2024 | by redazione Labtv
Gramigna, successo per l’evento che promuove l’alfabetizzazione alimentare
Attualità
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Il progetto “Food Literacy For Local Food” (FL4LF), finanziato dal programma Erasmus+ e gestito da Gramigna OdV, ha celebrato un importante traguardo con un evento moltiplicatore che si è svolto ieri  presso la Villa Medusa Casa del Popolo a Napoli, coinvolgendo circa 30 partecipanti diretti e altrettanti tra partecipanti indiretti e organizzatori (per un totale che supera le 60 persone coinvolte) in una giornata dedicata all’educazione alimentare sostenibile e al supporto delle comunità locali.

L’evento ha avuto come obiettivo quello di aumentare la visibilità e il coinvolgimento tra gli adulti vulnerabili e i produttori locali per promuovere la comprensione e l’apprezzamento delle pratiche agricole sostenibili attraverso discussioni formative e dimostrazioni pratiche.

Donato De Marco e Fabrizia De Palma, responsabili progetto presso Gramigna OdV, hanno introdotto il progetto Erasmus Plus “FL4LF – Food Literacy For Local Food” finanziato dall’Unione Europea e realizzato in partnership con un’associazione serba e una austriaca, discutendo delle attività realizzate nell’ultimo anno, dei risultati ottenuti e delle risorse disponibili online sul sito https://www.fl4lf.eu/index.html . Hanno inoltre illustrato l’impatto del programma Erasmus+ sul lavoro e sulla missione dell’organizzazione.

Presentazioni su Cumpanatico Sud e su “Il Forno di Vincenzo” (CSA), un progetto ispiratore che mostra come il sostegno della comunità possa abilitare cambiamenti significativi. Il forno, con sede ad Eboli, è stato aperto e viene gestito da una persona con autismo. Inoltre, è stata portata avanti una discussione critica sui costi reali dei prodotti biologici e sui costi nascosti dei prodotti di mercato (con un focus speciale sulla passata di pomodoro).

Preparato dai produttori locali Donato e Gasperino, con il coinvolgimento diretto di alcuni partecipanti ispirati dagli scenari dei workshop del progetto FL4LF. Questo pranzo non solo ha offerto prodotti locali autentici, ma è stato anche un momento di convivialità e raccolta fondi a supporto delle iniziative di sviluppo appliccate al settore agricolo locale e sostenibile. Una sessione in cui membri della comunità, organizzazioni locali e stakeholder hanno discusso iniziative future e strategie per potenziare il sostegno all’agricoltura locale.

L’evento ha fornito approfondimenti significativi sulle pratiche alimentari sostenibili e sui progetti supportati dalla comunità, stimolando l’interazione diretta tra produttori, consumatori e sostenitori della comunità. Le presentazioni e i workshop hanno sottolineato l’importanza della trasparenza, della sostenibilità e dell’impegno comunitario nel settore alimentare. Villa Medusa Casa del Popolo si è dimostrata una sede ideale per tali discussioni, rafforzando l’impegno locale per lo sviluppo sostenibile e l’empowerment comunitario.

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