Mensa, Authentica “convince” l’Asl: sospensione revocata, domani pasti caldi nelle scuole

Domani mensa regolare nelle scuole beneventane servite da Authentica. Fino all’ultimo però la ripresa del servizio dei pasti caldi è stata subordinata alla mancata comunicaziuone documentale tra l’Asl e l’azienda umbra, in riferimento alla avvenuta riparazione del boiler dell’acqua calda la cui rottura aveva indotto il SIAN dell’Asl a sospendere il servizio legato all’erogazione dei pasti caldi in concomitanza dei giorni di carnevale. Consegna documentale che è avvenuta in maniuera completa solo in tarda mattinata.

E se in definitiva famiglie e ragazzi non hanno avuto nocumento dalle problematiche incorse, per via dei giorni di festa, ben altro è il discorso relativo alle incongruenze del centro cottura, segnalate anche dalla relazione dei genitori della commissione mensa che avevano denuncoiato anomalie gravi.

Non tutte però considerate tali dall’Asl che si è concentrata sull’impianto dell’acqua calda. E’ però una situazione su cui sarebbe imerdonabile abbassare la guardia. Le opposizioni chiedono che si faccia maggiore chiarezza, al di là delle assicurazioni di Palazzo Mosti che ha però tenuto a sottolioneare che la vigilanza in futuro sarà massima. L’opinione di Giovanna Megna, consigliera di AVS