Al via domani “Le Notti Gialle” di Coldiretti: tre giorni tra cibo, salute, imprese agricole e giovani

Parte domani e proseguirà fino a domenica “Le Notti Gialle”, la manifestazione promossa da Coldiretti che animerà il centro con tre serate dedicate al valore del cibo, alla salute, alle imprese agricole e alle nuove generazioni. In programma aziende agricole dirette, street food, incontri, dibattiti e premiazioni, con l’obiettivo di avvicinare cittadini e produttori e valorizzare il ruolo dell’agricoltura nel territorio.

Prima giornata: il valore del cibo

L’apertura sarà dedicata ai temi della buona alimentazione, della prevenzione, della salute e dei corretti stili di vita. In piazza saranno presenti 21 aziende agricole e 16 stand di street food, dove sarà possibile acquistare prodotti a chilometro zero e degustare le eccellenze del territorio.

Al centro della riflessione ci sarà il concetto di “tenuta del cibo”, inteso come la capacità di scegliere consapevolmente ciò che si porta in tavola, un gesto che rappresenta non solo una scelta per il proprio benessere, ma anche un sostegno concreto all’economia agricola locale e alla tutela del territorio.

Seconda giornata: imprese e filiere

La seconda serata sarà dedicata all’economia agricola e alle sfide che il comparto sta affrontando. Focus sulla necessità di garantire una giusta remunerazione alle imprese e lungo tutta la filiera, in un contesto segnato da criticità ma anche da opportunità di rilancio.

Tra i temi principali ci sarà anche la situazione del comparto vitivinicolo e, in particolare, la vicenda dell’uva. Sul palco interverrà Masiello, che farà il punto sullo stato del settore portando le riflessioni e le preoccupazioni degli agricoltori in un momento particolarmente delicato.

Terza giornata: i giovani protagonisti

La manifestazione si concluderà con una serata dedicata ai giovani imprenditori agricoli e alla consegna dell’Oscar Green regionale, il riconoscimento che premia le migliori esperienze di innovazione, sostenibilità, inclusione sociale e sviluppo nelle campagne.

Protagoniste saranno le storie di ragazze e ragazzi che hanno scelto di investire nell’agricoltura, trasformando idee innovative in imprese capaci di coniugare tradizione, tecnologia e attenzione all’ambiente.

«Vogliamo vivere tre giorni con impegno, ma anche con leggerezza e con quella capacità di creare socialità che ci contraddistingue – spiegano da Coldiretti –. È importante ricordare il valore delle relazioni umane: anche un semplice acquisto allo scaffale può fare la differenza, sostenendo il lavoro degli agricoltori e il futuro del territorio».