Mancata tracciabilita’ prodotti ittici: sequestri e sanzioni per due ristoranti nel beneventano

Nell’ambito di controlli nel settore agroalimentare con particolare riguardo alla commercializzazione e somministrazione dei prodotti ittici, i militari del N.I.P.A.A.F (Nucleo Investigativo di Polizia Ambientale Agroalimentare e Forestale) c/o Gruppo Carabinieri Forestale di Benevento, congiuntamente al personale della Capitaneria di Porto – Guardia Costiera di Torre del Greco (NA), hanno accertato presso due ristoranti della Provincia di Benevento, inadempienze relative all’assenza di documentati validi ai fini della tracciabilità dei prodotti (crostacei, pesce e molluschi), detenuti per la successiva somministrazione.  Sono state elevate sanzioni amministrative per un importo pari ad Euro 3.000 e sottoposti a sequestro amministrativo di circa Kg.90 di prodotti ittici sia freschi che congelati. I controlli relativi alla filiera agroalimentare continueranno anche nelle settimane successive, al fine di tutelare i consumatori sanniti, attraverso la tutela dell’origine e della qualità dei prodotti locali.