I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Salerno hanno scoperto gravi irregolarità in diverse attività produttive e commerciali del settore alimentare nelle province di Salerno, Avellino e Benevento.
Le ispezioni, condotte con il supporto del personale delle competenti ASL, hanno portato alla sospensione di tre opifici e al sequestro di ingenti quantitativi di prodotti alimentari non conformi.
Tra le irregolarità più gravi, la presenza di infestanti e sporco diffuso in un panificio dell’Agro Nocerino-Sarnese (Salerno), che è stato immediatamente sospeso. Sono stati sequestrati circa 55 kg di prodotti dolciari e di rosticceria privi di tracciabilità.
Anche nel capoluogo salernitano sono stati sequestrati altri 50 kg di dolci non tracciati in un bar, mentre in provincia di Avellino è stata sospesa una linea di lavorazione in un impianto ortofrutticolo per gravi carenze igieniche e strutturali.
In provincia di Benevento, invece, è stata chiusa un’area destinata alla produzione dolciaria per sporco pregresso e presenza di insetti.
Le sanzioni amministrative complessive ammontano a 6.000 euro, mentre il valore delle strutture sottoposte a sospensione è stimato in oltre 1,5 milioni di euro.
12!25-1 CS NAS SALERNO
