Venerdì 7 aprile alle 19.30 Red Canzian, storico bassista dei Pooh, presenta presso il ristorante Casa Barbato a Montoro, Avellino, il volume “Sano, vegano, italiano”, con le storie della sua svolta vegana e le ricette, scritte a quattro mani con la figlia Chiara, che cucinerà la cena per gli ospiti della serata. In quella occasione, il celebre musicista e sostenitore del veganismo degusterà in esclusiva “Isca”, il primo vino Fiano di Avellino D.O.C.G. vegano e solidale. “Isca”, dotato di certificazione Vegan Ok, rappresenta la seconda annata della produzione vitivinicola della Fattoria Sociale Gea Irpina di Isca delle Donne di Pratola Serra.
